儿童Omega-3:优点与缺点
omega-3脂肪酸是人体必需的营养素,对大脑发育和心血管健康等多种身体功能都很重要。它们分为三大类:α-亚麻酸(ALA),主要存在于植物油中;二十碳五烯酸(EPA);和二十二碳六烯酸(DHA),后两者主要存在于海洋来源。本文会聊聊omega-3补充剂在小朋友中的潜在好处和注意事项。 omega-3对小朋友的好处 认知发展与注意力 omega-3脂肪酸,特别是DHA,对大脑发育超重要。研究表明,补充omega-3可以提升小朋友的认知功能和注意力。比如,McNamara等人(2010)的研究发现,补充DHA的小男孩在持续注意力任务时,前额叶皮层的激活增加了。同样,Bos等人(2015)报告说,补充omega-3后,不管有没有注意力缺陷/多动障碍(ADHD),小男孩的注意力不集中症状都有所减少。 心理健康 omega-3补充剂被认为和小朋友情绪障碍的改善有关。 Nemets等人(2006)做了一项初步研究,显示omega-3治疗可能缓解儿童抑郁症状。 另外,Trebatická等人(2017)发现,乳化omega-3脂肪酸能调节儿童和青少年的抑郁症状。 这些发现说明omega-3在管理儿童情绪障碍方面可能有一定作用。 呼吸健康 有研究表明,omega-3脂肪酸可能对有呼吸道问题的小朋友有好处。 Nagakura等人(2000)发现,富含omega-3多不饱和脂肪酸的鱼油膳食补充剂能改善小朋友的哮喘症状。 这种改善归功于omega-3的抗炎特性,可以减轻气道炎症。 可能的副作用和注意事项 出血风险 高剂量的omega-3补充剂因为有稀释血液的特性,可能会增加出血风险。 美国国家补充与综合健康中心(2020)建议要小心,特别是正在服用抗凝药物的人,因为omega-3可能会增强这些药物的作用。 不过,一般的日常摄入量通常是安全的。 肠胃问题 有些小朋友在吃omega-3补充剂时,可能会有肠胃不适,比如拉肚子、腹胀,或者有点腥味的回味。 这些副作用通常比较轻微,可以通过随餐服用或选择专门减少副作用的配方来缓解。 鱼油补充剂中的污染物 鱼油补充剂可能含有像汞、二恶英和多氯联苯(PCBs)等污染物,这些都可能带来健康风险。 选择经过纯度检测的高质量补充剂很重要,这样才能降低相关风险(National Institutes of Health, 2021)。 Omega-3的膳食来源 在孩子的饮食中加入富含omega-3的食物,是保证摄入量的有效方式。...