
omega-3脂肪酸是人体必需的营养素,对大脑发育和心血管健康等多种身体功能都很重要。它们分为三大类:α-亚麻酸(ALA),主要存在于植物油中;二十碳五烯酸(EPA);和二十二碳六烯酸(DHA),后两者主要存在于海洋来源。本文会聊聊omega-3补充剂在小朋友中的潜在好处和注意事项。
omega-3对小朋友的好处
认知发展与注意力
omega-3脂肪酸,特别是DHA,对大脑发育超重要。研究表明,补充omega-3可以提升小朋友的认知功能和注意力。比如,McNamara等人(2010)的研究发现,补充DHA的小男孩在持续注意力任务时,前额叶皮层的激活增加了。同样,Bos等人(2015)报告说,补充omega-3后,不管有没有注意力缺陷/多动障碍(ADHD),小男孩的注意力不集中症状都有所减少。
心理健康
omega-3补充剂被认为和小朋友情绪障碍的改善有关。 Nemets等人(2006)做了一项初步研究,显示omega-3治疗可能缓解儿童抑郁症状。 另外,Trebatická等人(2017)发现,乳化omega-3脂肪酸能调节儿童和青少年的抑郁症状。 这些发现说明omega-3在管理儿童情绪障碍方面可能有一定作用。
呼吸健康
有研究表明,omega-3脂肪酸可能对有呼吸道问题的小朋友有好处。 Nagakura等人(2000)发现,富含omega-3多不饱和脂肪酸的鱼油膳食补充剂能改善小朋友的哮喘症状。 这种改善归功于omega-3的抗炎特性,可以减轻气道炎症。
可能的副作用和注意事项
出血风险
高剂量的omega-3补充剂因为有稀释血液的特性,可能会增加出血风险。 美国国家补充与综合健康中心(2020)建议要小心,特别是正在服用抗凝药物的人,因为omega-3可能会增强这些药物的作用。 不过,一般的日常摄入量通常是安全的。
肠胃问题
有些小朋友在吃omega-3补充剂时,可能会有肠胃不适,比如拉肚子、腹胀,或者有点腥味的回味。 这些副作用通常比较轻微,可以通过随餐服用或选择专门减少副作用的配方来缓解。
鱼油补充剂中的污染物
鱼油补充剂可能含有像汞、二恶英和多氯联苯(PCBs)等污染物,这些都可能带来健康风险。 选择经过纯度检测的高质量补充剂很重要,这样才能降低相关风险(National Institutes of Health, 2021)。
Omega-3的膳食来源
在孩子的饮食中加入富含omega-3的食物,是保证摄入量的有效方式。 三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类是EPA和DHA的超棒来源。 植物来源比如亚麻籽、奇亚籽和核桃能提供ALA,身体可以部分转化为EPA和DHA。 经常吃这些食物有助于整体健康和成长发育。
结论
Omega-3脂肪酸在儿童健康中扮演着重要角色,对认知功能、心理健康和呼吸系统状况都有好处。但也要注意潜在风险,比如出血倾向和肠胃不适,尤其是在高剂量补充时。建议多从饮食中摄取omega-3,并在开始补充前咨询医生,这样能最大化好处同时把风险降到最低。
参考文献
- Bos, D. J., Oranje, B., Veerhoek, E. S., Van Diepen, R. M., Weusten, J. M. H., Demmelmair, H., Koletzko, B., de Sain-van der Velden, M. G. M., Eilander, A., Hoeksma, M., & Durston, S. (2015)。膳食Omega-3脂肪酸补充后,注意力缺陷/多动障碍男孩及无该障碍男孩的注意力不集中症状减少。Neuropsychopharmacology, 40(10), 2298–2306。
- McNamara, R. K., Able, J., Jandacek, R., Rider, T., Tso, P., Eliassen, J. C., Alfieri, D., Weber, W., Jarvis, K., DelBello, M. P., Strakowski, S. M., & Adler, C. M. (2010)。二十二碳六烯酸补充能提升健康男孩在持续注意力任务中的前额叶皮层激活:一项安慰剂对照、剂量范围、功能性磁共振成像研究。The American Journal of Clinical Nutrition, 91(4), 1060–1067。
- Nagakura, T., Matsuda, S., Shichijyo, K., Sugimoto, H., & Hata, K. (2000)。富含omega-3多不饱和脂肪酸的鱼油膳食补充对患有支气管哮喘儿童的影响。The European Respiratory Journal, 16(5), 861–865。
- National Center for Complementary and Integrative Health. (2020)。Omega-3补充剂:你需要知道的事。
- National Institutes of Health. (2021)。Omega-3脂肪酸 - 消费者指南。
- Nemets, H., Nemets, B., Apter, A., Bracha, Z., & Belmaker, R. H. (2006)。Omega-3治疗儿童抑郁症:一项对照、双盲的初步研究。The American Journal of Psychiatry, 163(6), 1098–1100。