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December 23, 2024
Omega-3-6-9 脂肪酸消费者指南
Omega-3、omega-6 和 omega-9 脂肪酸是均衡饮食中不可或缺的成分。这些脂肪在维持心脏健康、大脑功能和整体健康方面发挥着关键作用。然而，了解它们之间的区别、益处以及理想的摄入比例，对于最大化其潜力至关重要。本指南将深入介绍这些脂肪酸、它们的来源以及在饮食中平衡摄入的实用建议。 什么是 Omega 脂肪酸？ Omega-3、omega-6 和 omega-9 脂肪酸属于不饱和脂肪。Omega-3 和 omega-6 是必需脂肪酸，意味着人体无法自行合成，必须通过饮食摄取。Omega-9 虽然不是必需脂肪酸，但摄入后也能带来额外的健康益处。 Omega-3 脂肪酸 Omega-3 属于多不饱和脂肪，对减少炎症、支持大脑健康和维持心脏健康至关重要。主要类型包括二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）和α-亚麻酸（ALA）。EPA 和 DHA 主要存在于脂肪鱼中，而 ALA 则存在于亚麻籽和核桃等植物来源中。 Omega-6 脂肪酸 Omega-6 也是多不饱和脂肪。它们在大脑功能、皮肤健康和炎症调节中发挥作用。主要的 omega-6 脂肪酸是亚油酸，存在于植物油、坚果和种子中。...
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December 21, 2024
膳食补充剂对比：美国 vs. 北欧
膳食补充剂是当代全球健康策略的重要组成部分，但各地区的做法差异很大。本文探讨了美国与北欧国家在膳食补充剂方面的态度、实践和监管上的显著差异，重点分析了它们的文化、饮食和医疗背景。 对补充剂的文化态度 United States 在美国，膳食补充剂是一个价值300亿美元的产业，反映了该国文化对个人健康优化的重视（NIH，2021）。补充剂被宣传为填补饮食缺口、提升身体表现或实现美丽目标的必需品。这种态度部分源于以消费者为导向的医疗体系，个人通常独立做出健康决策（FDA，2022）。 Nordic Countries 北欧国家，包括瑞典、挪威、丹麦和芬兰，更强调均衡饮食而非补充剂。在这里，膳食补充剂被视为次要选择，主要用于解决特定的营养缺乏。公共健康宣传聚焦于天然营养来源，强调富含鱼类、全谷物和蔬菜的传统饮食的重要性（Nordic Council of Ministers，2014）。 饮食习惯与营养缺口 United States Standard American Diet（SAD）常因高加工食品、糖分和不健康脂肪而受到批评，导致如omega-3、维生素D和镁等关键营养素的缺乏（USDA，2020）。为应对这一问题，许多美国人依赖补充剂，其中omega-3、多种维生素和益生菌最受欢迎（Harvard T.H. Chan School of Public Health，2022）。 Nordic Countries 相比之下，北欧饮食传统上营养密度高，常见食物包括脂肪鱼、黑麦面包和浆果。广泛食用鱼类确保了充足的omega-3摄入，而如维生素D强化乳制品等强化食品则弥补了漫长冬季阳光不足的问题（EFSA，2016）。因此，补充剂的使用更具针对性，而非普遍化。 监管框架与公共健康政策 United States FDA将补充剂作为食品类别进行监管，而非药品。这使得生产商在遵守标签要求的前提下，无需上市前审批即可销售产品。虽然这种做法鼓励了创新，但也引发了对产品质量和误导性健康声明的担忧（FDA，2022）。...
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December 21, 2024
为什么Magnesium会成为2024年增长最快的补充剂？
镁一直被认为是对人体健康至关重要的矿物质，参与体内300多种酶促反应。到了2024年，镁补充剂迎来了前所未有的增长，成为健康市场中最受欢迎的产品之一。本文将深入探讨镁日益流行的原因、其健康益处、不同类型以及它如何应对现代健康挑战。 镁在人体中的作用 镁对于维持健康的肌肉、神经和骨骼至关重要。它支持能量生成、DNA修复和蛋白质合成，是整体健康不可或缺的元素。尽管如此，镁缺乏却很常见，研究显示近一半的美国人口摄入的镁低于推荐的每日摄入量。 镁的健康益处 镁带来了广泛的健康益处，从改善心脏健康到提升睡眠质量。以下是其最显著的一些好处： 1. 心血管健康 镁有助于调节血压、减少炎症并支持健康的胆固醇水平，是心血管健康的基石。 2. 缓解压力与改善睡眠 镁在管理压力和促进放松方面起着关键作用。尤其是Magnesium Glycinate，在提升睡眠质量方面效果显著。 3. 骨骼健康 与钙一起，镁对于维持强健的骨骼至关重要。它有助于钙的吸收并支持骨密度。 4. 缓解偏头痛 研究表明，补充镁可以减少偏头痛的发生频率和严重程度。 2024年镁补充剂为何爆火 1. 对缺乏问题的认知提升 现代饮食中加工食品含量高，往往缺乏镁。加上土壤养分的流失，镁缺乏已成为普遍问题。 2. 对压力与睡眠解决方案的需求激增 随着全球压力水平上升，越来越多人选择镁来获得镇静效果。镁补充剂，尤其是Magnesium Glycinate，正被越来越多地认可为应对压力和睡眠障碍的天然方案。 3. 多元化的健康益处 镁带来的好处覆盖面广——从心血管支持到肌肉恢复，吸引了不同类型的消费者。 4....
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December 14, 2024
关于Calcium-Magnesium你需要了解的事
Calcium 和 magnesium 是人体必需的矿物质，在多种身体功能中扮演着关键角色。虽然 Calcium 以支持骨骼健康而闻名，magnesium 对于肌肉功能、神经信号传导和能量生成同样重要。这两种矿物质的摄入保持平衡对健康至关重要，因为它们常常协同作用。 Calcium 的重要性 Calcium 是人体中含量最丰富的矿物质，大部分储存在骨骼和牙齿中。它对于骨骼强度、血液凝固、肌肉收缩和神经功能都至关重要。 骨骼健康 Calcium 对于维持骨密度和预防骨质疏松症至关重要，骨质疏松症是一种以骨骼变脆为特征的疾病。充足的 Calcium 摄入在儿童和青少年时期尤为重要，因为此时骨骼仍在生长。 心血管功能 Calcium 有助于维持健康的心跳和血管功能。它有助于调节血压，从而降低心脏疾病的风险。 肌肉收缩 Calcium 对于肌肉功能至关重要，包括运动所需的收缩。它还帮助肌肉在收缩后放松。 Magnesium 的作用 Magnesium 参与体内超过 300 种酶促反应，助力能量生成、蛋白质合成和 DNA 修复。和...
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December 11, 2024
鲨鱼肝油：功效与副作用
Shark liver oil 是一种天然补充剂，因其促进健康的特性，在多种文化中被传统使用。该油提取自深海鲨鱼的肝脏，含有如 AKGs（烷基甘油）、角鲨烯和 Omega-3 脂肪酸等有益成分。虽然很多人用它来增强免疫力和提升整体健康，但了解其益处和潜在副作用也很重要。 什么是 Shark Liver Oil？ Shark liver oil 富含生物活性成分，包括以增强免疫功能著称的 AKGs。角鲨烯是另一种关键成分，具有抗氧化和抗炎特性。此外，Shark liver oil 还含有 Omega-3 脂肪酸，有助于心血管和大脑健康（Nagata 等, 2007）。 Shark Liver Oil 的益处 增强免疫功能 Shark liver...
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December 10, 2024
Omega-3脂肪酸：提升皮肤和头发健康
Omega-3 脂肪酸是被广泛认可为支持整体健康的必需营养素。近年来，研究人员越来越关注其对皮肤和头发的潜在益处。这些益处已被多项研究证实，为 Omega-3 如何提升外观和健康提供了有前景的见解。 什么是 Omega-3 脂肪酸？ Omega-3 脂肪酸是一类多不饱和脂肪，主要存在于鱼类、种子和某些植物油中。它们包括 α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。ALA 来源于植物，而 EPA 和 DHA 在富含脂肪的鱼类中含量丰富，且生物利用度极高（NCCIH, n.d.）。 Omega-3 与皮肤健康 Omega-3 在维持健康皮肤方面发挥着重要作用，包括减少炎症、支持水分补给和增强皮肤屏障功能。研究表明，Omega-3 脂肪酸可以缓解如痤疮、湿疹和银屑病等皮肤问题（Gogus & Smith, 2010）。 抗炎特性 炎症是许多皮肤问题的关键因素。EPA 作为一种 Omega-3，展现出强大的抗炎作用，有助于减轻痤疮损伤和其他炎症性皮肤问题的严重程度（Calder, 2006）。 增强保湿...
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