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December 23, 2024
Omega-3-6-9 脂肪酸消费者指南
Omega-3、omega-6 和 omega-9 脂肪酸是均衡饮食中不可或缺的成分。这些脂肪在维持心脏健康、大脑功能和整体健康方面发挥着关键作用。不过，了解它们之间的区别、益处以及理想的摄入比例，对于最大化它们的潜力至关重要。本指南将深入介绍这些脂肪酸、它们的来源，以及在饮食中平衡它们的实用建议。 什么是 Omega 脂肪酸？ Omega-3、omega-6 和 omega-9 脂肪酸属于不饱和脂肪。Omega-3 和 omega-6 是必需脂肪酸，意味着人体无法自行合成，必须通过饮食摄取。Omega-9 虽然不是必需脂肪酸，但摄入后也能带来额外的健康益处。 Omega-3 脂肪酸 Omega-3 属于多不饱和脂肪，对减少炎症、支持大脑健康和维持心脏健康至关重要。主要类型包括二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）和α-亚麻酸（ALA）。EPA 和 DHA 主要存在于脂肪鱼中，而 ALA 则存在于亚麻籽和核桃等植物来源中。 Omega-6 脂肪酸 Omega-6 也是多不饱和脂肪。它们在大脑功能、皮肤健康和炎症调节中起到作用。主要的 omega-6 脂肪酸是亚油酸，存在于植物油、坚果和种子中。...
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December 21, 2024
膳食补充剂对比：美国 vs. 北欧
膳食补充剂是当代全球健康策略的重要组成部分，但各地区的做法差异很大。本文探讨了美国与北欧国家在膳食补充剂方面的态度、实践和监管上的显著差异，重点分析了它们的文化、饮食和医疗背景。 对补充剂的文化态度 United States 在美国，膳食补充剂是一个价值300亿美元的产业，反映了该国文化对个人健康优化的重视（NIH, 2021）。补充剂被宣传为填补饮食空白、提升身体表现或实现美丽目标的必需品。这种态度部分源于以消费者为导向的医疗体系，个人通常独立做出健康决策（FDA, 2022）。 Nordic Countries 北欧国家，包括瑞典、挪威、丹麦和芬兰，更强调均衡饮食而非补充剂。在这里，膳食补充剂被视为次要选择，主要用于解决特定的营养缺乏。公共健康宣传聚焦于天然营养来源，强调富含鱼类、全谷物和蔬菜的传统饮食的重要性（Nordic Council of Ministers, 2014）。 饮食习惯与营养缺口 United States Standard American Diet（SAD）常因高加工食品、糖分和不健康脂肪而受到批评，导致如omega-3、维生素D和镁等关键营养素的缺乏（USDA, 2020）。为应对这一问题，许多美国人依赖补充剂，其中omega-3、多种维生素和益生菌最受欢迎（Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2022）。 Nordic Countries...
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December 21, 2024
为什么Magnesium会成为2024年增长最快的补充剂？
镁一直被认为是对人体健康至关重要的矿物质，参与体内300多种酶促反应。到了2024年，镁补充剂迎来了前所未有的增长，成为健康市场中最受欢迎的产品之一。本文将深入探讨镁日益流行的原因、其健康益处、不同类型以及它如何应对现代健康挑战。 镁在人体中的作用 镁对于维持健康的肌肉、神经和骨骼至关重要。它支持能量生成、DNA修复和蛋白质合成，是整体健康不可或缺的。尽管如此，镁缺乏却很常见，研究显示近一半的美国人口摄入的镁低于推荐的每日摄入量。 镁的健康益处 镁带来了广泛的健康益处，从改善心脏健康到提升睡眠质量。以下是它最显著的一些好处： 1. 心血管健康 镁有助于调节血压、减少炎症并维持健康的胆固醇水平，是心血管健康的基石。 2. 缓解压力与改善睡眠 镁在管理压力和促进放松方面起着关键作用。尤其是Magnesium Glycinate，在提升睡眠质量方面效果显著。 3. 骨骼健康 与钙一起，镁对于维持强健的骨骼至关重要。它有助于钙的吸收并支持骨密度。 4. 缓解偏头痛 研究表明，补充镁可以减少偏头痛的发生频率和严重程度。 2024年镁补充剂为何爆火 1. 对缺乏问题的认知提升 现代饮食以加工食品为主，往往缺乏镁。加上土壤养分的流失，镁缺乏已成为普遍问题。 2. 对压力与睡眠解决方案的需求 全球压力水平上升，越来越多人选择镁来获得镇静效果。镁补充剂，尤其是Magnesium Glycinate，正被越来越多地认可为应对压力和睡眠障碍的天然方案。 3. 多元化的健康益处 镁带来的好处覆盖心血管支持到肌肉恢复，吸引了不同类型的消费者。 4....
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December 15, 2024
磷虾油 vs. 鱼油
Omega-3 脂肪酸对维持最佳健康至关重要，在心脏健康、大脑功能和炎症调节中扮演着关键角色。Krill oil 和 fish oil 是这类营养素的两大热门来源，各自有独特的优势和注意事项。本文将深入探讨 krill oil 和 fish oil 的主要区别、益处与不足，帮助你根据自身健康目标做出明智选择。 什么是 Omega-3 脂肪酸？ Omega-3 脂肪酸属于多不饱和脂肪，人体无法自行合成。主要类型包括存在于海洋来源中的 eicosapentaenoic acid (EPA) 和 docosahexaenoic acid (DHA)。这些脂肪酸对于减少炎症、支持心血管健康和提升大脑功能都非常重要。 Krill Oil：概述与益处 Krill oil 来源于一种类似小虾的甲壳类动物——磷虾。它富含...
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December 14, 2024
关于Calcium-Magnesium你需要知道的事
Calcium 和 magnesium 是人体必需的矿物质，在多种身体功能中扮演着关键角色。虽然 calcium 以支持骨骼健康而闻名，magnesium 同样对肌肉功能、神经信号传导和能量生成至关重要。这两种矿物质的摄入保持平衡对健康非常关键，因为它们常常协同作用。 Calcium 的重要性 Calcium 是人体中含量最丰富的矿物质，大部分储存在骨骼和牙齿中。它对骨骼强度、血液凝固、肌肉收缩和神经功能都至关重要。 骨骼健康 Calcium 对于维持骨密度和预防骨质疏松症（即骨骼变脆弱的状况）至关重要。充足的 calcium 摄入在儿童和青少年时期尤为重要，因为此时骨骼仍在生长。 心血管功能 Calcium 有助于维持健康的心跳和血管功能。它有助于调节血压，从而降低心脏疾病的风险。 肌肉收缩 Calcium 对肌肉功能至关重要，包括运动所需的收缩。它还帮助肌肉在收缩后放松。 Magnesium 的作用 Magnesium 参与体内 300 多种酶促反应，有助于能量生成、蛋白质合成和 DNA 修复。与...
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December 11, 2024
鲨鱼肝油：功效与副作用
鲨鱼肝油是一种天然补充剂，传统上在不同文化中被用来促进健康。它是从深海鲨鱼的肝脏中提取的，含有像AKGs、角鲨烯和Omega-3脂肪酸等有益成分。很多人用它来增强免疫力和提升整体健康，但了解它的好处和潜在副作用也很重要。 什么是鲨鱼肝油？ 鲨鱼肝油富含生物活性成分，包括AKGs，这些成分以提升免疫功能而闻名。角鲨烯是另一个关键成分，具有抗氧化和抗炎作用。此外，鲨鱼肝油还含有Omega-3脂肪酸，有助于心血管和大脑健康（Nagata等, 2007）。 鲨鱼肝油的好处 增强免疫功能 鲨鱼肝油被广泛用于支持免疫系统。油中的AKGs被认为可以提升身体对抗感染和减少炎症的能力（Gyllensten等, 2010）。 潜在的抗癌特性 研究表明，鲨鱼肝油可能具有抗癌作用。像角鲨烯和AKGs这样的成分已被证明可以抑制肿瘤生长，并增强某些癌症治疗的效果（Dhanalakshmi等, 2009）。 支持皮肤健康 鲨鱼肝油中的角鲨烯有助于保持皮肤水分，并抵御氧化压力，这让它成为护肤产品中的热门成分。它还能帮助伤口愈合并减少炎症（Fronza等, 2018）。 改善心血管健康 鲨鱼肝油中的Omega-3脂肪酸对心脏健康很有好处。它们可以降低甘油三酯，改善血压，并减少心血管疾病的风险（Rogers等, 2012）。 提升关节健康 鲨鱼肝油可能有助于缓解关节炎相关的关节疼痛和僵硬。它的抗炎特性可以减少肿胀并提升灵活性（Ahmed等, 2018）。 鲨鱼肝油的副作用 消化问题 鲨鱼肝油常见的副作用包括恶心、腹泻和胃部不适。这些症状通常在大剂量服用时出现（Matsuo等, 2017）。 维生素A中毒的风险 鲨鱼肝油含有高含量的维生素A，过量摄入可能有毒。维生素A中毒的症状包括头晕、恶心，严重时甚至会导致肝损伤（Wolbach & Howe, 1947）。 污染物风险...
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